2023/11/23

穂香の里

ガツンとうまい男飯

穂香の里の男性職員が「男飯」という企画をしました。

まずは小規模多機能事業所の男性介護職員さん2名が中心となり頑張った「男飯」は…

ビビンバ・お好み焼き・スープ・カプレーゼ

なんとも豪快なビビンバにオシャレなカプレーゼ🍅

どちらも職員さんが家でよく作るらしくて、子供さんに大人気だそうです。

ビビンバはあまり馴染みがないかもしれませんが、丁度良い味付けで大好評!

続いては…特養・ショートの「特製みそラーメン」企画

ラーメン・チャーハンは特養男性介護職員さんが1人で30数名の調理を頑張ってくれました!

こちらも家でよく作って家族にふるまうそうです。

スープ・チャーシューはこだわりの手作りで超美味しい😋

厨房は大忙しですが、温かい料理が食べられて嬉しいですね。

そして最後は厨房男性職員さんによる「天ぷら」です🥣

こちらはいつも厨房で美味しい食事を作ってくれているので手際が良いです。

えび・キス・さつま芋・大葉・茄子など揚げたてのものを盛り付けていきます。

「やっぱり揚げたては美味しいねぇ。最高~!」と大満足。

皆様はどの男飯が気になりましたか?

こんなお父さん、いてくれたらいいですね😄