お知らせ

今回のほのカフェは初の食事企画です。

夏の風物詩の1つであるソーメン流しを企画しました。

前回、ブログでもご紹介した竹の長さをさらにパワーアップさせました。

しかし、その分、つなぎ目から水がこぼれるというハプニングもあり、てんやわんやする場面も…。

無事、修正を加え流れるようになりました！

「なかなかこんな機会ないからうれしいわぁ」

狙いを定めて…　

皆様、上手にすくえていますね。

ご家族も一緒に楽しまれました。

トッピングはお好みでどうぞ。

今回使用したそうめんは阿波名産の半田手のべそうめんでした。

そうめんより太く、うどんより細くモチモチとコシのある食感とツルツルとしたのど越しで美味しかったです。